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在华为电话手表上增加联系人，可以按照以下步骤进行。
1、打开手机上的智能关怀App，确保电话手表与手机已经成功连接。
2、进入智能关怀App的主界面，点击应用列表中的“联系人”。
3、在联系人列表中，点击右上角的加号图标，此时会进入添加联系人的界面。
4、在此界面，可以输入联系人的姓名和电话号码，如果需要添加更多信息，如头像或生日等，也可以在此界面进行编辑。
5、完成信息输入后，点击屏幕右上角的保存按钮，此时联系人已成功添加到手表中。
具体的操作步骤可能会因手表型号的不同而略有差异，如果上述步骤无法适用于您的华为电话手表，建议查看产品手册或在线帮助文档，或联系华为客服以获取更详细的指导。